新型面粉機械的制粉方式和傳統的有何區別
發布時間：2018-12-21 10:04:46 來源：泰興糧機 點擊：
隨著科學技術的進步，面粉機械的加工方式已經經過很多次的更新換代，那么您知道新型面粉機械的制粉方式與傳統的有何區別嗎？
隨著歷史的發展，各種生產工具都有著翻天覆地的變化，縱觀人類歷史長河，生產工具從原始的石器，青銅器，鐵器再到現在的現代化工具，每一種工具的更新和進步都和社會的進步密切相關，小編知識有限，不能把關于生產工具的知識和大家討論的特別透徹，但是作為糧食加工機械生產廠家，討論一下面粉機械的剝皮制粉與傳統制粉相比有哪些不同呢？還是可以的。
新型面粉機械制粉采用碾削去除部分小麥皮層，然后再進行研磨制粉，是對小麥從外到里進行加工的方式。剝皮制粉是根據小麥籽粒的結構特性，在入磨前將小麥腹溝以外占總量 70%的皮層剝去，留下比較純凈的“精麥”，然后進行研磨制粉。此方式大大地減輕了剝刮的任務，降低了面粉中麩星的含量，為最大可能地提高小麥粉品質提供了條件。
傳統面粉機械的小麥制粉采用分層剝刮的輥式研磨制粉法，是先破碎小麥，然后從里向外逐道刮剝，輕研細磨，多道篩理的方式提取面粉。它與剝皮制粉工藝的根本區別在于先制粉，后脫皮。
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