分享石磨面粉機械的發展史
發布時間:2019-12-30 09:50:55 來源:河南泰興糧機 點擊:
石磨面粉機械發展至今,已經大大的改善了傳統石磨的不足之處,在保留了傳統工藝前提下,結合先進的現代科技,實現上料到出粉的一系列自動化。節省了大量勞動力,不用再耗時耗力,給人們的生活帶來了極大的便利。
石磨面粉的市場指數居高不下直接證明了它的火熱程度。石磨面粉這么火,你知道石磨面粉機怎么來的嗎?我們對它的營養成分都了如指掌,但是很少有人知道石磨面粉機的演變歷史,其實這樣的發展也經過了很漫長的探索。
新石器時代其實已經出現了石磨,這時候的石磨十分簡陋,只能簡單地將小麥原糧進行研磨,發展到漢代,這時期磨的磨齒以凹坑為主流,凹坑的形狀有棗核形、圓形、菱形、三角形、長方形。這種磨齒使面粉不能迅速往外流,磨眼容易發生堵塞。有的糧食顆粒還會留在凹坑里,磨不碎,所加工出來的面粉中,就會摻雜一些整粒的糧食。
因此石磨面粉機械不是一步到位,發展過程中經歷了不少坎坷。早期石磨是在戰國、西漢時期,此時磨齒以洼坑為主流,形狀多樣極不規則;中期是東漢、三國這個時間段,磨齒發展多樣化;晚期從隋唐至今,石磨發展成熟,磨齒線型漸漸穩定。石磨面粉機械與人類經過了長時間磨合,才有了現在便利的樣子。
發展至今,原始的磨盤已然不見蹤影,市場上都是新型全自動石磨面粉機械,不僅加工省時省力,小麥的營養物質得到了很大的保留,面粉的細度和質量也得到了保障。生產線的發展也讓石磨面粉得到了批量生產,更好地滿足了人們的需求。
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