要說石磨面粉機(jī)械設(shè)備的變化，最大的可能就是設(shè)備自動(dòng)化和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用了。很多人都能看到現(xiàn)在面粉加工的方面快捷，衛(wèi)生健康，早先磨面的艱難仿佛是一場(chǎng)幻境，不能給人帶來真實(shí)感。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就出現(xiàn)了粗糙的石磨原型，給人們帶來方便的同時(shí)卻消耗了大量的時(shí)間和精力。從人力到蓄力，再到水力，技術(shù)在一步步的提高，直到現(xiàn)代，人們將古老技術(shù)與科技發(fā)展結(jié)合起來，創(chuàng)造了石磨面粉機(jī)械，從上料、清理、水分調(diào)節(jié)、潤(rùn)麥到研磨過篩都可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，大大節(jié)省了人力物力，創(chuàng)造更多勞動(dòng)效益。

  石磨面粉機(jī)械設(shè)備采用傳統(tǒng)石磨則是由上下兩個(gè)經(jīng)過千錘百煉、釬削斧刻的圓石做成，兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨面粉機(jī)械制作石磨面粉的過程：石磨麥粉生產(chǎn)工藝(去雜篩理-吸石-洗麥-潤(rùn)麥-剝皮-磨制-分級(jí)-包裝) 。

  現(xiàn)在先進(jìn)的技術(shù)改進(jìn)，石磨面粉機(jī)械制作出來的石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉機(jī)械制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，是真正天然綠色的健康食品!

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